本当に爽やかな季節になりました。
朝がとても気持ちが良いですね。
これから、果物が、食べ物が、スウィーツが美味しい季節です。
「季節感」と云うのは人の情緒に大きな影響を与えるのでしょうね。
常夏の国や、夏と冬だけの国、季節の移ろいを感じることが少ない国だったら
心が開放的になったり、しんみりしたり、ゆったりしたり、充足したり、引き締まったり
いろんな表情を見せないのかも知れません。
私たちには、そこにお茶があってアクセントを与えてくれます。
生活に潤いと喜びを与えてくれます。
良いですね!! !(^^)!
今日の朝茶は在庫が少なくなったので昨日仕上げた
牧之原のちょっと北の深蒸し茶、2番茶。
ぬるめのお湯で急須をゆすらずに湯呑みに注げば
爽やかなほんのり甘いお茶が淹れられます。
2煎目は湯温を少し上げて、急須を一振り。
オリも出るように入れました。(拝見茶碗)
こちらはコクがあって、少し渋みが出ます。
朝から、お茶に遊んで良い気分です。 ( ^^) _旦~~
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