静岡市を流れる安倍川最上流は梅ケ島。
もう1つの川、藁科川最上流は大間(おおま)と言います。
大間が出始めると静岡市のお茶もそろそろ終わりがけ。
今日の朝茶は「大間」。
梅ケ島と同じで形が太い割に味はしっかりとして、どっしりとした存在感が有ります。
所謂うま味と云うより甘みとコクなのです。 ( ^^) _旦~~
静岡市を流れる安倍川最上流は梅ケ島。
もう1つの川、藁科川最上流は大間(おおま)と言います。
大間が出始めると静岡市のお茶もそろそろ終わりがけ。
今日の朝茶は「大間」。
梅ケ島と同じで形が太い割に味はしっかりとして、どっしりとした存在感が有ります。
所謂うま味と云うより甘みとコクなのです。 ( ^^) _旦~~
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