お茶屋をしていても、他社のお茶を頂くことが有ります。

もちろん自家消費しますが、その前に社内で試飲いたします。

 

お茶屋ごとに、仕上方法火入方法に微妙な差があって勉強になります。

わが社のお茶がどのような立ち位置にあるのかの確認にもなります。

いつも勉強です。　( ^^) _旦~~