昨年、当店の工場見学をする機会がありました。
その際に日本茶インストラクターの試験を受ける方がいらして見学と併せてお茶の鑑定のミニ講座みたいなことをして差し上げました。
昨日試験の合格発表があって(今日ホームページにアップ)見事に合格したと報告に見えました。
全国の合格者さん、おめでとうございます。嬉しい限りです。
日本茶インストラクター・日本茶アドバイザーの資格はお茶全般、栽培製造・効能・淹れ方・歴史など広く学んで頂いた方に付与される資格です。
合格はスタートライン。これからもっともっと勉強と実地での体験を積んで活躍して頂きたいものです。
今日の朝茶は「瑞雲(ずいうん)」(1620円/100g)。
1煎目は静かに、2煎目は濃厚に。上品でおいしく頂きました。 ( ^^) _旦~~
合格者さんも青雲の志をもって活躍されることを祈念します。
今日見る雲はいつもと違って輝いて見えるかも知れません。!(^^)!
1煎目 2煎目
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