[ 今日の朝茶509 ] 原点

当店は先代の頃からずっと本山茶を主体にお茶販売をしています。

本山茶の中でも安倍川筋藁科川筋がありますが、昔は藁科川筋がほとんどでした。ここが当店の原点です。

今日の朝茶は奥藁科。

旧安倍六ヶ村と云われる玉川・大河内・梅ケ島・清沢・大川・井川の内清沢大川の自園のお茶です。

(※ 旧安倍六ヶ村:静岡市に編入される前の北部上流域の村です)

 

今、山は急速に荒廃に向かっています。それに歯止めを掛けようと施策も施されていますがまだまだインパクトが足りません。

奥大井川の村の茶業の変遷の論文を見ると19世紀後半から20世紀、様々な時代の荒波にもまれながら他産業と縄をなうように浮き沈みを繰り返している様子が見てとれます。

http://ir.lib.shizuoka.ac.jp/handle/10297/3392/simple-search?query=%E7%94%9F%E6%A5%AD%E8%A4%87%E5%90%88

長い目で見れば山の荒廃も1つの時代ですが判断を誤れば行く先は大きく違ってきます。

800年の歴史のあるこの茶産地を何とか守ってゆくのが私たちの使命と思っています。

 

馥郁とした香りをいつまでも! ( ^^) _旦~~

 

DSC04822trics400.jpg

DSC04820tris400.jpg