一雨ごとにあたたくなって来ます。
桜に気を取られていたら、鉢植えの茶の樹も芽吹いています。
九州鹿児島も今年は少し遅れ気味の便りが届いています。
静岡県内産地の様子はもうじき開かれる茶市場の買手懇話会やJA静岡市の共販大会で報告があります。
雨が降って、地温が上がってくれば茶の樹も目覚めて活発に動き始めます。
当店も新茶の資材を整えたり、年間営業計画など立てて準備に余念がありません。
今日の朝茶は本山茶1番茶ハサミ刈り中盤。
バランスの取れたコクと落ち着いた香り。 ( ^^) _旦~~
急須は常滑貴資(たかすけ)の平丸アイボリー三つ葉柄。
シンプルで使い易い急須です。!(^^)!
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