昼間暖かくても夜の温度が低いとお茶の芽伸びはゆっくりです。

ここ数日の茶の芽伸びは牛の歩みのようです。

牧之原からは早生品種が届けられています。「やぶきた」品種はもう間近です。

 

今日の朝茶は「緑峰」（２１６０円/１００ｇ）。( ^^) _旦~~

本山茶と深蒸し茶のブレンドです。このお茶が新茶になるのは４月末最終になりそうです。

当店の新茶はまずは深蒸し茶からになります。