週末は日本茶インストラクターの仕事やら町内会の会計処理、茶組合小売部会の会計事務などを無事済ませました。

外ではいろんなイベントがあったようですが、行けず仕舞い。まあ、良しとしましょう。

 

今日の朝茶は「瑞祥」（１０８０円/１００ｇ）

いつもより高めの温度の湯で淹れてみました。

１煎目７０℃４０秒、２煎目８０℃２０秒。

心地良い渋みをバックに、うま味が引き立ちます。　( ^^) _旦~~

 

今日も１日、張り切っていきましょう！　＼(^o^)／