久し振りの雨で茶園が潤っています。

喉が渇きお腹の空いた茶の芽も水と肥料を吸い上げて活き活きとしてくるでしょう。

今のところ２番茶の出回りも少なく仕入も冷静さを保っています。

性合は良いものの、少し芽が不ぞろいで香味も薄めのものが多い。

とは言えこの香味で１００ｇ３００円なら良いですね。

 

今日の朝茶は初倉の２番茶、荒茶です。

大きな葉を除けて、粉茎を外してちゃんと火入れをすれば良いお茶になるでしょう。　( ^^) _旦~~

 

雨はあす午前中まで降りそうです。

窓の外に目をやりながら物思いにふけるのも良いでしょう。

私は取り敢えず、仕事です。　＼(^o^)／