お茶の販売は落ち着きましたが、色々遣ることが．．．。

お茶の合組の検討もその一つ。

その時私の視座になるお茶が「瑞祥」です。

迷ったらこのお茶から、迷わなくてもこのお茶から。　(*^^)v

滋味、香気、コク、水色。いろんなチェックをこのお茶から始めます。　!(^^)!

 

今日の朝茶は「瑞祥」（１０８０円/１００g）。

ミル芽香、山茶の香気、甘味とうま味、コク。バランスを考えながら合組を考えます。

更に淹れ方も検討。お客様の参考になるように。　( ^^) _旦~~

 

今日も１日、充実した日をお過ごしください。　＼(^o^)／