日々困難も多いが自分に与えられた試練だと思うほかない。
乗越えられない試練は無いという叱咤激励の訓語も承知している。 !(^^)!
ささやかながら楽しく嬉しいこともある。
そんなことを味わいながら時が過ぎてゆく。
今日も嬉しいことが一杯ありそうな予感がする!! !(^^)! (^^♪
予感とは心の構え方次第だな。
今日の朝茶は「熟成本山茶」(1080円/100g)。
落ち着いた風情の香味です。
1煎目茶葉12g湯量260cc湯温65℃60秒。角が取れて香味がじわっときます。 ( ^^) _旦~~
2煎目230cc、60℃15秒。コクも増して充実した味わいです。
3煎目4煎目60℃10秒。うま味甘味のバランスが良いですね。
5煎目65℃15秒。華やいだ香りが鼻をくすぐります。
6煎目70℃30秒。爽やかな甘みが喉を流れてゆきます。
今日も1日、心弾ませてお過ごしください! \(^o^)/
6煎目 5煎目 4煎目 3煎目
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