よく降りました。
今朝は風が冷たかったです。長野県のペンションにでもいるようでした。

ふと思い出すのは茄子の味が秋ナスのように美味しい時は冷夏と予測した二宮尊徳の話し。
農家を集めて稲を扱がせて稗やソバを植え直させた。
案の定冷夏が来て飢饉が起きたが尊徳の村は餓死者が出なかった。

今年の長期予報では平年並みか少し暑めですから心配なさそうです。
茄子がスーパーに出たら味わってみましょう。

 

今日の朝茶は「青嵐」（６４８円/１００ｇ）。
飲みやすい普段遣いに真向きのお茶です。　( ^^) _旦~~

１煎目茶葉１２ｇ湯量２８０ｃｃ、湯温６０℃、６０秒。まろやかです。
２煎目６５℃１０秒。コクもあって良い感じ。

３煎目６０℃１０秒。うま味と渋味のバランスが良いです。
４煎目６５℃１０秒。爽やかな後口です。

５煎目６５℃２０秒。薄あまな感じ。
６煎目７０℃６０秒。薄くなりました。

 

 

今日も１日、明るくお過ごしください！　＼(^o^)／

　　　　　１煎目　２煎目　　　　　　　　　３煎目　　　　　　４煎目　　　　　　５煎目　　　　　　６煎目