2番茶が始まっています。
当社の仕入れ先の産地も始まりました。今日は様子見で茶市場に行ってきました。
参考見本で牧之原の深蒸し茶がありました。摩利支という品種との掛け合わせのお茶だそうです。
摩利支の遺伝子を引き継いで、水色が良くうま味を感じるお茶でした。
来年の1番茶を買ってくれと言われました。
1番茶が終わったばかりで来年の話し。 !(^^)!
こういう声を掛けてもらえるのは有難いことです。
今日の朝茶はその品種茶。
2番茶とは思えないような内容でした。 ( ^^) _旦~~
今日も1日、楽しくお過ごしください。 \(^o^)/
荒茶(ミルいです) 1煎目 3煎目 4煎目 5煎目 6煎目
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