新茶の販売が一段落するとお中元夏のセールが待っています。　!(^^)!
新茶時期にお中元代わりに出される方もいらっしゃればこの時期に出される方もいらっしゃいます。

水出し煎茶など夏向きのお茶も用意して準備を進めています。
夏もお茶です！！　(^^♪

 

今日の朝茶は足久保自園２番茶。

ほど良い蒸し加減で渋みもなくまろやかな味わいです。　( ^^) _旦~~

１煎目茶葉１２ｇ湯量２８０ｃｃ湯温６０℃６０秒。
２煎目２４０ｃｃ６５℃１０秒。

３煎目６５℃１０秒。少し渋味が出ました。
４煎目６５℃１０秒。軽い甘みです。

５煎目７０℃２０秒。軽やかです。
６煎目７０℃６０秒。嫌味のないうす味です。

 

今日も１日、元氣でお過ごしください！　＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１煎目　　　　　　　　　　　　　２煎目

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３煎目　　　　　４煎目　　　　　５煎目　　　　6煎目