御得意様ご依頼のお茶の合組（ブレンド）の為、茶の審査をしています。
それぞれがどんな香り滋味でどんな割合でブレンドすれば纏まった香味のお茶になるか検討してゆきます。
１×１が１にはならず、1.2や1.5になるように考えてゆきます。　!(^^)!

これから作ってゆく定番のお茶でも同様のことをしてゆきます。(*^^)v

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