今朝の静岡新聞、茶況蘭。入札で2番茶碾茶が5500円で落札の文字。
去年最終400円までなった煎茶が今年1300-1600円で高いとか言ってられません。
一方で生産現場はこの暑さで摘採をやめる高齢農家続出、まさに担い手不足。
40年ぶりに改訂された農業基本法が25年振りに改正されました。
25年前に謳われた持続可能な農業について、今まで有効な手立ては打てなかったという実感ですね。
「団塊の世代が通った跡はぺんぺん草も生えてない」と言われ、その影響力がいろいろ言われました。
この世代は消費も生産も文化も色々ウェーブを作ってきました。
今や団塊世代の後期高齢者入りで今までと違った歪みが生じているのかも知れません。
農業を持続可能にするために国はどんな施策を講じるのでしょう。
まだ60年前の大型化集約化しか思いつかないのでしょうか?! (T_T)
今日の朝茶は「梅ヶ島」(1080円/100g)。
1煎目、60℃で淹れて優しい感じ。 !(^^)!
2煎目、75℃くらいで淹れてしっかりしたコクうま味渋味になりました。 ( ^^) _旦~~
今日も1日、明るくお過ごしください! \(^o^)/
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