台風が近づきつつあり、蒸し暑い朝です。
ほんの少しの雨もパラつき始めました! !(^^)!
気温は少し下がりましたが湿度が高いので汗ばみます。 (T_T)
体調も崩し気味。水分、栄養、塩分補給です。 (*^^)v
今日の朝茶は「秋のお茶」(1080円/100g)。
少し強めの火入れを施したお茶をブレンドしました。
香ばしい香りがぷんとします! ( ^^) _旦~~
今日も1日元気にお過ごしください! \(^o^)/
| 秋のお茶 | 12g | ![]() |
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| 煎目 | 湯量 | 湯温 | 浸出時間 | 香味 |
| 1煎目 | 300cc | 65℃ | 60秒 | バランスの良い組に、少しプンとした香り |
| 2煎目 | 250cc | 70℃ | 15秒 | こくが加わりました |
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| 3煎目 | 170cc | 60℃ | 10秒 | 濃厚な香味です |
| 4煎目 | 170cc | 60℃ | 15秒 | 良い香味です |
| 5煎目 | 170cc | 65℃ | 20秒 | 甘味うま味が良いです |
| 6煎目 | 170cc | 70℃ | 30秒 | 甘味が良いですね |
| 7煎目 | 150cc | 80℃ | 60秒 | 薄めのバランスの良い香味 |




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