今日の朝茶は「深蒸し茶」。
当社では「深蒸し茶」だけの商品もありますが
定番商品の多くは本山茶に深蒸し茶をブレンドしたものです。
「深蒸し茶」にも静岡県内に幾つも産地があります。
味は薄めでミル芽香の高いもの、味は濃厚だがややドロッとした感じの味わいのもの等々。
当店の「深蒸し茶」は本山茶の上品な香りを消さないピュアな感じの深蒸し茶です。
産地は島田の初倉、牧之原の勝間田辺りが多くなります。
これで山のお茶の香りが感じられ、深蒸し茶のまろやかさが程良く加わって
美味しいブレンド茶が出来上がります。 ( ^^) _旦~~
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