今日は、来週8日の幕張メッセでのFOODEX展示商談会ブースの準備です。

飾りのパネルや試飲道具の準備など、あれやこれや。

お茶をすすりながらアイデアを思い描きます。

 

今日の朝茶は足久保ハサミ刈。

茶葉多め、浸出時間短めで淹れてみる。

濃厚な旨みが勝って、少し爽やかさが後退。

2煎目が逆に爽やかでした。皆さまもお茶の香味の七変化、お楽しみください。　( ^^) _旦~~