本山抹茶研究会の皆さんが今年の抹茶を持って来訪されました。
「駿河の昔」。昨年国際名茶品評会で金賞を受賞したお茶の本年度産です。
かれこれ30年続けて来られた努力の賜物です。
今、国内外で抹茶ブームです。京都は抹茶景気に沸いてバブリーな感じになっています。
静岡でも2,3年急に抹茶の取り組みが始まりました。
しかし、そんな簡単にものになる訳では無く、多少形になるのに10年15年が必要でしょう。
今後の推移に興味津々です。
今日の朝茶は早速「駿河の昔」。まだ青みが残っています。
秋以降にはもう少し熟してまったりとした香味になっている事でしょう。楽しみです。 ( ^^) _旦~~
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