[ 今日の朝茶746 ] 有機

まだ4月だと云うのに、お茶の生産は終了する地域が出始めました。

山間部はようやく始まったばかりです。それでも去年よりは1週間ほど早めです。

安倍川・藁科川上流域のお茶はこれからいよいよ本番を迎えます。 !(^^)!

 

今日の朝茶は清水地区の有機栽培茶(荒茶)。

丹精込めて作ってくれました。

茶殻を見ると大きな葉の混じりも無く、ありがちな椎の葉などの混入もありません。 !(^^)!

日頃、足繁く茶園に通って世話をしてくれているのが分かります。

香味も雑味感がなく良い出来でした。 ( ^^) _旦~~

 

今日からゴールデンウィーク前半の始まりですネ。

楽しくお過ごしください!! \(^o^)/

 

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