私の手帳、4月の中旬から5月中旬にかけて殆ど予定が書き込まれていません。

その代り、頭の中にはお茶の仕上げの順番がいろいろ書き込まれています。　!(^^)!

今年は茶の出が早いので幾分余裕を持って仕上げ作業が進みます。

 

今日のお茶は牧の原方面の深蒸し茶の荒茶。このお茶を火入れするとさらにプ～ンと良い香りがします。　( ^^) _旦~~

 

週末から皆さんゴールデンウィークですね。お茶屋さんは書き入れ時です。

今日も1日、健やかにお過ごし下さい。　＼(^o^)／