今日は春分の日。墓参は彼岸の入りの日に済ませたので、会社は休みですが店は開けて店番です。

小雨が降って、しっとりとした空気感。心も穏やかに平和です。

 

今日の朝茶は富士宮の１番茶。

この地域のお茶はテロワールらしきものを感じないので品種特性、製造良否がそのまま感じられます。

６ｇの茶葉、６５℃１７０ｃｃの湯で約１分。

苦みは少なく適度な渋みと濃厚なうま味が感じられました。　( ^^) _旦~~

 

今日も１日、ご先祖様に感謝しながら充実した日をお過ごしください。　(^O^)／