[ 今日の朝茶1493 ] 虹

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今朝は西の空がどんより曇り。ラジオ体操は休みかなと思いつつ公園へ。
東の空は青く陽も差してます。
灰色の雲が背景でしたが、西の空に虹が掛かっていました。 (^^♪

 

今日も良いことありますように!! ♬♬ !(^^)!

 

今日の朝茶は「清風」(864円/100g)。
うま味と渋味のバランスが良いお茶です。

昨日に引き続き少し高めの温度を意識して淹れてみました。

1煎目茶葉12g湯量300cc湯温70℃、60秒。良いバランスの香味です。 ( ^^) _旦~~
2煎目70℃10秒。良い感じが続きます。

3煎目60℃10秒。ミル芽の香味が良いですね。
4煎目65℃15秒。

5煎目65℃20秒。甘みが良い感じです。
6煎目70℃60秒。

 

今日も1日、晴れやかな気持ちでお過ごしください! \(^o^)/

 

 1煎目   茶殻はまだ開いていません 2煎目    3煎目   4煎目   5煎目   6煎目  茶殻が開き切ってます

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