[ 今日の朝茶1613 ] 稚児舞

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今日は久し振りの雲一つない晴れです。 \(^o^)/
冷たい風も気持ちが良いですね。 (^^♪

今日は浅間神社で藁科川服織の建穂寺(たきょうじ)の稚児舞の奉納がある日です。
創建は684年、700年代に行基が再興、徳川家康公が庇護して480石を与える駿河の国随一の学問寺だそうです。(明治の廃仏毀釈で廃寺となり今は建穂神社があります)
稚児舞を愛でた家康公が浅間神社で舞を奉納させ、建穂寺からの稚児行列に大名行列と同等の格式を与えたというのは地元ではよく知られた話です。 !(^^)!

興味のある方はぜひご覧ください。

今日の朝茶は「緑峰」(2160円/100g)。
爽やかなうま味甘味渋味のお茶です。 ( ^^) _旦~~

今日も1日、張り切ってお過ごしください! \(^o^)/

茶葉 15g 緑峰
煎目 湯量 湯温 浸出時間 香味
1煎目 300㏄ 60℃ 60秒 繊細なうま味です
2煎目 250㏄ 60℃ 15秒 うま味の奥にほのかな苦味です
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3煎目 150㏄ 60℃ 10秒 穏やかなうま味の味わいです
4煎目 150㏄ 60℃ 10秒
5煎目 110㏄ 60℃ 20秒
6煎目 100㏄ 70℃ 30秒 華やかな香りです
7煎目 100㏄ 75℃ 60秒