今日の朝茶は2000回目になりました。
月金で1年に250回投稿できるか出来ないかでしょうから8年以上が立っている計算です。10年以上かも知れません。
ネタ切れで何度か止めようかなと思いましたが、街で「見ていますよ！」とお声を掛けられるとまた元気が出て続けようと思い直します。!(^^)!

これからもボチボチ遣っていこうと思います。
よろしくお願いいたします。　m(__)m

今日の朝茶は「栄彩」（３２４０円/１００ｇ）。
ミル芽香と優しい旨味上品な苦味のお茶です。
4月20日前後のお茶はミル芽香が感じ入られ味わいはアミノ酸のうま味を感じます。
アミノ酸の中でも初期のお茶にはアルギニンが含まれます。これはアミノ酸と言っても苦味を感じる成分です。品の良い苦味です。
１煎目55℃に湯温を下げてじっくり淹れました。
優しいうま味とミル芽を感じます。　( ^^) _旦~~

今日も１日、明るくお過ごしください！　＼(^o^)／

栄彩	15ｇ
煎目	湯量	湯温	浸出時間	香味
1煎目	300㏄	55℃	70秒	ミル芽と優しいうま味です
2煎目	250㏄	55℃	15秒	優しいうま味です
3煎目	130cc	55℃	10秒	うま味と苦味のバランスが良いです
4煎目	120cc	60℃	15秒	うま味とかすかな苦みが続きます
5煎目	110㏄	65℃	20秒	うま味甘味を感じます
6煎目	100㏄	70℃	30秒	薄めのうま味甘味です
7煎目	80㏄	80℃	60秒	同上です