昨日は大寒。昨年も大雪で寒い日でした。
もうじき節分旧暦新年、初春です。
"少しずつ春の気配"までは遠いですが、暖かな春が待ち遠しくなりますね。
それまで暖かくしてお過ごしください。!(^^)!

今日の朝茶は「春待ち茶」（８６４円/８０ｇ」）。
煎茶・深蒸し茶とかぶせ茶のブレンド茶です。
煎茶の爽やかさとかぶせ茶のまったりした香味がマッチしたお茶です。( ^^) _旦~~
体の中から暖かな春を感じてください！　(^^♪

今日も１日、明るくお過ごしください！　＼(^o^)／

春待ち茶	12ｇ
煎目	湯量	湯温	浸出時間	香味
1煎目	300㏄	60℃	60秒	かぶせ茶のうま味を感じます
2煎目	250㏄	60℃	15秒	うま味と少しの苦味です
3煎目	150㏄	60℃	10秒	うま味が続きます
4煎目	130cc	60℃	15秒	うま味に爽やかな渋みも加わります
5煎目	110㏄	65℃	20秒	良い感じの香味です
6煎目	100㏄	70℃	30秒	甘味が前に出てきます
7煎目	80cc	80℃	60秒	薄めの甘味渋味です