[ 今日の朝茶2141 ] 土砂崩れ

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台風が西日本に留まって東海には来ません。
でも雨だけは随分降りました。
すでに土砂崩れが起きていますが、今後も起きる可能性があります。
静岡市は山が多いので心配です。
被害の無いことを祈ります。

今日の朝茶は「茎ほうじ茶」。
軽やかな甘味と高い香りのほうじ茶です。 ( ^^) _旦~~
どんなお菓子に合うでしょう!? (^^♪

今日も1日、元氣にお過ごしください! \(^o^)/

茎ほうじ茶 松ヶ枝 3g DSC01348.tris200jpg.jpg
煎目 湯量 湯温 浸出時間 香味
1煎目 100㏄+50cc 80℃ 40秒 香ばしい香り高く濃い目の滋味です
湯を足してすっきりした味わいになりました
2煎目 100㏄+50cc 80℃ 20秒 甘味が心地よい
湯を足してさらに飲みやすくなりました
3煎目 100㏄+50cc 80℃ 30秒 軽やかな甘味です
湯を足してすっきりした甘味です

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100㏄

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 150cc