[ 今日の朝茶2142 ]  飲茶シーン

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台風10号が消えて、残暑が戻ってきました。おまけに蒸し暑いです。
体力を削がれます。(+o+) 体調も崩し気味。
皆様ご自愛くださいませ。 !(^^)!

気を取り直して、営業のプレゼンを考えます。
念頭に置くのは「どんな時ところでどんな気分でどのお茶を飲むか?!」
飲茶シーンを思い浮かべながらお茶の提案を考えます。 (*^^)v

今日の朝茶は「緑峰」(2160円/100g)。
雑味の無い繊細で上品なうま味甘味のお茶です。 ( ^^) _旦~~

今日も1日、健やかにお過ごしください! \(^o^)/

緑峰 12g  1煎後DSC01355tris100.jpg
煎目 湯量 湯温 浸出時間 香味
1煎目 220cc 60℃ 60秒 繊細で上品なうま味
2煎目 220cc 65℃ 15秒 上品なうま味甘味です
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3煎目 120cc 60℃ 10秒 少し渋味が加わります
4煎目 120cc 60℃ 15秒 うま味甘味渋味のバランスが良いです
5煎目 110㏄ 65℃ 20秒 上級茶ならではの甘味が良いです
6煎目 100㏄ 70℃ 30秒 甘味が続きます
7煎目 80cc 80℃ 60秒 薄めですが甘味が良いです