[ 今日の朝茶1299 ] 氣分

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

秋にもお茶のイベントが色々ありましたが、年明けにも色々続きます。
茶手揉み、日本茶インストラクター、自治会(町内会)...
土日を中心に3月まで順に予定で埋まってゆきます。 !(^^)!
少しずつ、来年の氣分になってゆきます! (^^♪

今日の朝茶は「足久保ゴールド」(2500円/100g、831円/30g)。
上品な香りが良いですね。 ( ^^) _旦~~

今日も1日、元氣にお過ごしください! \(^o^)/


足久保
ゴールド

15g
DSC01591tris100.jpg
煎目 湯量 湯温 浸出時間 香味
1煎目 300cc 60℃ 70秒 優しく上品な滋味と香気
2煎目 250cc 70℃ 15秒 透明感のある甘味が良いですね

DSC01593rtris400.jpg

DSC01594rtrirs400t.jpg
3煎目 180cc 60℃ 10秒 旨味渋味のバランスが良いです
4煎目 150cc 60℃ 15秒 コクが出て良い香味です
5煎目 150cc 65℃ 20秒 甘味が良いです
6煎目 150cc 70℃ 30秒 ピュアな甘みが続きます
7煎目 130cc 80℃ 60秒 薄めの甘味です