[ 今日の朝茶1365 ] とは言え

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明日明後日の土日は休業です。(店は開けます。 !(^^)! )
茶市場も久し振りの休業です。
農家も少しほっとして骨休め。
とは言え、工場の片づけ、2番茶の準備、人によっては田んぼの世話。
まだまだ作業が続きます。

お茶屋は、年間のお茶作り計画、2番茶の仕入れ計画、地方への出張営業に力が入るところです。

去年は2番茶の生産自粛で生産量日本一の座を鹿児島に奪われましたが、今年は2番茶復活で奪い返すかもしれません。
まあ、こういうことで日本一と言ってもあまり意味も無いのですが。

今日の朝茶は奥藁科大川の最終荷。
形は大分大きくなりましたが良い味わい。渋味少なく、甘みがあります。 (^^♪ (*^^)v
少し萎凋気味で華やいだ香りがします。 ( ^^) _旦~~

今日も1日、元気にお過ごしください! \(^o^)/

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