八朔、８月１日。旧暦だと８月末から９月に掛けての何処かの日。
稲の収穫を前に祈願と御礼。古くは世話になった人に初穂を贈る習わしも、とはネットでの検索。　!(^^)!
今年の実りはどうなるか？少雨が心配です。
「雨あめ降れふれ ♬」です。（どちらのメロディーを口ずさみましたか？　童謡？それとも八代亜紀？　!(^^)!　）

もうすぐ夏休み。
京都来週は休み前の段取りをしてゆきます。

今日の朝茶は「大川 やぶきた」（１０８０円/１００ｇ）。
穏やかなうま味に、山のお茶の香りが漂います。　( ^^) _旦~~

今日も１日、元氣にお過ごしください！　＼(^o^)／

大川 やぶきた	12ｇ
煎目	湯量	湯温	浸出時間	香味
1煎目	300cc	60℃	70秒	穏やかなうま味、優しい山のお茶の香り
2煎目	250cc	65℃	15秒	コクのあるうま味、山のお茶の香り
3煎目	180cc	60℃	10秒	うま味甘味のお茶
4煎目	180cc	60℃	15秒	うま味甘味が程よい感じ
5煎目	180cc	65℃	20秒	甘味が続きます
6煎目	180cc	70℃	30秒	少し薄めの甘味のお茶です
7煎目	150cc	80℃	60秒	薄めの香味です