急に秋めいた朝です。 !(^^)!
お茶も食べ物も美味しくなる季節です。 !(^^)!
イベントも目白押しで忙しくなります。
張り切って準備です! (*^^)v
今日の朝茶は「瑞雲」(1620円/100g)。
上品なミル芽香と濃厚な味わいのお茶です。 ( ^^) _旦~~
今日も1日、元氣にお過ごしください! \(^o^)/
瑞雲 | 15g | ![]() |
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煎目 | 湯量 | 湯温 | 浸出時間 | 香味 |
1煎目 | 300cc | 60℃ | 60秒 | 優しいうま味です |
2煎目 | 250cc | 65℃ | 20秒 | 濃厚なうま味とコクです |
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3煎目 | 180cc | 60℃ | 10秒 | 濃厚なうま味と多少の渋みです |
4煎目 | 180cc | 60℃ | 15秒 | バランスの良い香味です |
5煎目 | 180cc | 65℃ | 20秒 | 甘味が良い感じに前に出ています |
6煎目 | 180cc | 70℃ | 30秒 | 軽やかな甘味が良いですね |
7煎目 | 150cc | 80℃ | 60秒 | 薄めの甘味が爽やかです |
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