空気は冷たいけれど凛とした穏やかな朝です。 !(^^)!
おせち料理も片付いて、胃腸の調子も元通りです。
2026年本格的に始動です! (*^^)v
今日の朝茶は「大川 やぶきた」(1080円/100g)
山の茶の香りが良いですね。 ( ^^) _旦~~
今日も1日、健やかにお過ごしください! \(^o^)/
| 大川 やぶきた |
15g | ![]() |
||
| 煎目 | 湯量 | 湯温 | 浸出時間 | 香味 |
| 1煎目 | 300cc | 60℃ | 60秒 | 山のお茶の香りとうま味です |
| 2煎目 | 250cc | 65℃ | 20秒 | コクが加わって充実感があります |
|
|
||||
| 3煎目 | 200cc | 60℃ | 10秒 | 充実した香味が続きます |
| 4煎目 | 200cc | 60℃ | 15秒 | 良いうま味です |
| 5煎目 | 180cc | 65℃ | 20秒 | 秀逸な甘みです |
| 6煎目 | 180cc | 70℃ | 30秒 | 甘味が続きます |
| 7煎目 | 180cc | 80℃ | 60秒 | バランスの良いうま味甘味渋味です |




コメント