[ 今日の朝茶1493 ] AI

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sns集客の営業電話が頻繁に掛かってきます。
広告宣伝費が出せないから自前でやっていますと断っても話だけでも聞いてくれと食い下がってきます。
10件か20件に1回くらいはアポにOKして話を聞きますが結果はほぼ同じ。
時には気分が悪くなることもあります。
今日の話しはgoogleとAIの話し。
最近AIが増えてきました。
当店でもAIに訊いたりすることがありますが精度が上がっていますね。
昔は突っ込み満載でした。
この解説を一般の方が読んだら信じてしまうのかと心配になることもあります。
最近のはよくここまで纏めるなと感心します。
AI周辺は急速な進歩です。

今日の朝茶は内牧手摘み山の息吹(3500円/100g、1100円/30g)。
4年前のお茶が少し残っていたので飲んでみました。
真空パックして冷蔵庫に入れてあれば問題ありません。
むしろ出来の良い年のものであれば優れた香味は持続します。
1煎目、60℃以下にして淹れてみました。
濃厚なうま味が秀逸です! ( ^^) _旦~~

湯の表面にはミル芽茶の証しの白毫が浮かんでいます。 (*^^)v

今日も1日、元氣にお過ごしください! \(^o^)/

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内牧
手摘み
山の息吹



12g
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煎目 湯量 湯温 浸出時間 香味
1煎目 300cc 58℃ 70秒 濃厚なうま味が充実しています
2煎目 250cc 65℃ 20秒 どっしりとしたうま味が良いですね

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3煎目 180cc 60℃ 15秒 うま味が継続します
4煎目 180cc 60℃ 15秒 うま味に甘みも加わってきます
5煎目 180cc 65℃ 20秒 甘味が上品です
6煎目 180cc 70℃ 30秒 良い甘みです
7煎目 150cc 80℃ 60秒 薄めの甘味の遠くにかすかな苦味が