店の横のプランタの茶の芽が出始めました。
たっぷりの雨と春の陽気でいっぺんに芽吹いた感じです。
島田初倉辺りで20日ごろから本格的に成るのでしょうか?
20日は静岡茶市場で新茶初取引のセレモニーがあります。
段々ソワソワしてくる季節です。 (*^^)v (^^♪




今日の朝茶は「熟成本山茶」(1080円/100g)。
70℃で淹れました。
山のお茶の香りが立って良い風味です。
2煎目は80℃、うま味甘味と香りが良いですね! ( ^^) _旦~~
今日も1日、元氣にお過ごしください! \(^o^)/


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