[ 今日の朝茶841 ] 口切りの儀

明後日、日曜日は14時過ぎから久能山東照宮で「熟成本山茶口切の儀」があります。

11時ころには呉服町をお茶壷道中行列が練り歩きます。 !(^^)!

お出かけください!!

 

今日の朝茶はそれとは真逆の牧之原方面の深蒸し茶。

1煎目は60℃45秒で静岡に出しました。

2煎目は70℃10秒で出しました。茶葉が揺らいでオリが濃厚に出ています。

1煎目はまろやかに、2戦目は濃厚に。 ( ^^) _旦~~

 

今日も1日、お元気でお過ごしください。 (^O^)/

 

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