[ 今日の朝茶1271 ] 珍しい

Go To が始まって、観光地もにぎやかになっているようです。
当店にも名古屋からのお客様が立ち寄られました。いろんなお店があって楽しいと言われました。

地元にいると当たり前で何も無いように感じますが
他県からのお客様には「お茶の町」に珍しいものが見つけられるのでしょうか! (*^^)v

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今日の朝茶は梅ヶ島の手摘み茶。
山のお茶の香りにかすかに柑橘系を思わせる香り。

1煎目茶葉16g湯量250cc湯温55℃70秒。少し薄めの感じ。


 2煎目70℃5秒。香りが立って味も濃厚に。 ( ^^) _旦~~

3煎目55℃10秒。少し渋味が。

4煎目60℃10秒。バランスの良い香味。 !(^^)!

5煎目70℃20秒。バランスの良さが続きます。
6煎目80℃60秒。大分薄い香味になりました。

 

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今日も1日、お元氣でお過ごしください! \(^o^)/

 

 

 

 

 

 

   6煎目    5煎目    4煎目     3煎目

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