今日は彼岸の入り。
皆さんお墓参りに行かれる方も多いでことでしょう。
いつも妻と一緒に掃除道具や線香を持参してお参りに行きます。

お墓の前に立つと、清々しい氣持ち温かな氣持ちになります。
暫しお線香を手向けて手を合わせます。
帰りに仏さん用に桔梗屋さんでお菓子を買って帰ります。　!(^^)!

 

今日の朝茶は「本山内牧森内さんの手摘みやぶきた」（４００円/８ｇ、１５２１円/３０ｇ）
４月後半に丁寧に摘み取られた茶の芽をしっかりと揉み上げたものです。
上品でさわやかな香味が佳いです。

１煎目茶葉１２ｇ、湯量２００ｃｃ湯温５５℃６０秒。まろやかな滋味うま味。もう少し濃くしたかった。　( ^^) _旦~~
２煎目２００ｃｃ５０℃１５秒。まろやかなうま味コクが良いです。　(^^♪

３煎目１５０ｃｃ５０℃１０秒。うま味とコクががあります。
４煎目６０℃１５秒。うま味が続きます。

５煎目６０℃２０秒。良い甘みが出ています。５煎目でこの濃さは凄いです。
６煎目６５℃６０秒。上品な甘み継続です。

 

今日も１日、ご先祖様に感謝してお過ごしください！　＼(^o^)／

 

 

 

丁寧に揉まれた茶葉です。

 

 

 

 

 

 

　　　　１煎目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３煎目　　　　４煎目　　　　５煎目　　　　６煎目