２４節気「寒露」。朝のひんやりした空気が気持ち良いですね！
昨夜の思い掛けない雨で樹々の葉も瑞々しく濡れて活き活きとしています。　!(^^)!
空も青く、お日様もキラキラ眩しく輝いて幸せな気分になります。　♬　(^^♪　♬

今日の朝茶は「内牧森内さんの手摘みやぶきた」（４００円/８ｇ、１５１２円/３０ｇ）
上品なミル芽の香りと透き通るうま味のお茶です。「寒露」に「甘露」のお茶です。　!(^^)!

１煎目茶葉１５ｇ湯量２５０ｃｃ６０℃６０秒。絹のようなうま味が舌の上を転がります。　( ^^) _旦~~
２煎目２００ｃｃ５５℃２０秒。コクが加わって飲み応えがあります。　!(^^)!

３煎目１３０ｃｃ５０℃１０秒。少し渋味を感じます。
８０℃の湯を２０ｃｃほど足すと渋みが和らぎうま味を感じます。香りも華やぎます。
４煎目６０℃１０秒。３煎目と同様の香味です。

５煎目６０℃２０秒。甘味を感じます。これも湯を足すと香りが立ちます。　(^^♪
６煎目６５℃６０秒。薄い甘味が良いですね。
７煎目７０℃６０秒。

今日も１日、上機嫌でお過ごしください！　＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　１煎目　　　　　　　　　　　　２煎目

　３煎目　　　　４煎目　　　　５煎目　　　　６煎目　　　　７煎目