[ 今日の朝茶1542 ] 風情

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ラジオ体操をしてウォーキング始めたら雨が
パラっと来たので途中で切り上げ。
今日静岡は1日はっきりしない天気のようです。
これはこれで風情があって良しとしましょう。 !(^^)!

物事は捉え方で気持ちの持ちようも変わります。
嫌なことにいつまでも止まっていないで、視線を他所に転ずれば氣分も自ずから変わるというものです。

今日の朝茶は「天翠」(1296円/100g)。
優しさと深みを兼ね備えたお茶です。

今日は気持ち高めの温度で。
1煎目、
茶葉12g湯量300cc湯温65℃50秒。
コクがあって濃厚なうま味です。 ( ^^) _旦~~
2煎目250cc70℃10秒。飲み応えがあります。

3煎目55℃10秒。渋味を感じますが、湯を足すとうま味が前に出て来ます。
4煎目60℃10秒。

5煎目60℃20秒。甘味を感じます。 (^^♪
6煎目70℃30秒。良い甘みです。
7煎目80℃60秒。薄めの甘味が続きます。 !(^^)!

今日も1日、明るい氣分でお過ごしください! \(^o^)/

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 1煎目 2煎目

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3煎目  4煎目  5煎目  6煎目  7煎目

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