今日は上皇陛下のお誕生日です。
米寿ということで慶賀に堪えません。

それにしても天皇の座を生前に譲られたのは英断であり先見力のなせる業ですね。
皇位継承検討会議がまた先送りになったのとは大きな差があるように見受けられます。
拙速よりはましではありますが、しっかりと議論して道筋をつけて頂きたいものです。

今日の朝茶は「清沢梶山さんの手摘みやぶきた」（３５０円/８ｇ、１２９６円/３０ｇ）。
濃厚なうま味と華やかな香りのお茶です。

１煎目、茶葉１５ｇ湯量２５０ｃｃ湯温６０℃６０秒。充実したうま味と華やいだ高い香りです。　( ^^) _旦~~
２煎目、２００ｃｃ６５℃１０秒。うま味が続きます。　!(^^)!

３煎目１５０ｃｃ６５℃１０秒。少し渋味も加わりました。湯で薄めるとうま味が前に出てきます。
４煎目１５０ｃｃ６５℃１５秒。甘味が前にでます。　(^^♪
５煎目１２０ｃｃ６５℃２０秒。甘味が続きます。　(^^♪　♬
６煎目１２０ｃｃ７０℃３０秒。爽やかな薄い甘味が良いですね。
７煎目１００ｃｃ７５℃６０秒。最後まで美味しくいただけます。

今日も１日、張り切ってお過ごしください！　＼(^o^)／