新茶期を前にした3月この時期、様々な会合が立て続けにあります。
私も10個近くあります。前はもっとありました。 (^^;)
これが終わって新年度に向けての活動が始まります。 !(^^)!
今日も1日、元氣にお過ごしください! \(^o^)/
今日の朝茶は「陽氣」(324円/100g)。
普段遣いや業務用によく使われているお茶です。
茶葉10g。
| 煎目 | 湯量 | 湯温 | 浸出時間 | 香味 | 
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| 1煎目 | 300㏄ | 70℃ | 60秒 | ほど良い香味です | 
| 2煎目 | 250㏄ | 70℃ | 15秒 | 良い感じです | 
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| 3煎目 | 150㏄ | 60℃ | 10秒 | 少し雑味渋味が出ました | 
| 4煎目 | 150㏄ | 60℃ | 20秒 | |
| 5煎目 | 120㏄ | 65℃ | 20秒 | 薄くなり方が早めです | 
| 6煎目 | 120㏄ | 70℃ | 30秒 | |
| 7煎目 | 100㏄ | 80℃ | 60秒 | |



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