６月初日、いい天気です。
５月はマンボウも緩和して街に人出が戻りました。
静岡駅地下の一茶も若い人で賑わいました。売上も過去最高でした。
お茶好きが広まると良いですね！　!(^^)!　(*^^)v
当店の通販も堅調でした。有難うございます！　m(__)m
若い方達にも、もっともっとお茶の楽しさを味わって頂きたいですね。

今日の朝茶は「川根」（１２９６円/１００g）。
今年はすっきりした香味です。　( ^^) _旦~~
川筋によって変わる茶の香味、楽しいですね！　(^^♪

今日も１日、充実した日をお過ごしください！　＼(^o^)／

川根	茶葉	15ｇ
煎目	湯量	湯温	浸出時間	香味
1煎目	300㏄	60℃	60秒	大人しく上品な香味です
2煎目	250㏄	65℃	15秒	少しコクが出て飲み応えがあります
3煎目	130cc	65℃	10秒	うま味があります
4煎目	110㏄	65℃	20秒	うま味渋味のバランスが良いです
5煎目	100㏄	65℃	30秒	少し苦みを感じます
6煎目	80㏄	70℃	30秒	苦味が若干。湯を足して緩和
7煎目	80㏄	80℃	60秒