[ 今日の朝茶1716 ] 掛け布団

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ついこの間までタオルケットだったのに数日前に薄めの掛け布団になり、昨日は少し厚めの掛布団になりました。!(^^)!
ひんやりした空気の中で掛け布団をして寝るのは気持ちが良いですね。 (^^♪
良い季節になりました。!(^^)!

今日の朝茶は「初倉」(1080円/100g)。
まろやかなうま味甘味のお茶です。 ( ^^) _旦~~
寒くなったので湯温を上げて淹れてみました。
浸出時間は少し短めに。 (*^^)v

久々の晴れ間です。
今日も1日、元氣にお過ごしください! \(^o^)/

初倉 12g _DSC0040tris120.jpg
煎目 湯量 湯温 浸出時間 香味
1煎目 300㏄ 70℃ 50秒 まろやかなうま味です
2煎目 250㏄ 70℃ 10秒 コクが加わりました
_DSC0041ctris300.jpg_DSC0042crtris400t.jpg
3煎目 180㏄ 60℃ 10秒 良いバランスの香味です
4煎目 160cc 65℃ 15秒 うま味甘味が良いですね
5煎目 110㏄ 65℃ 20秒 甘味を感じます
6煎目 100㏄ 70℃ 30秒 爽やかな甘みです
7煎目 80㏄ 80℃ 60秒 薄くなりました