[ 今日の朝茶1894 ] ボタン

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春の空の青は優しい水色です。ルノワールの絵画を想い起こさせます。 !(^^)!
暖かくなって、上着と一緒にマスクも脱いで、心もボタンを一つ外します。 (^^♪
4年振りの穏やかな春を満喫したいですね! (*^^)v

今日の朝茶は「駿府本山茶」(1080円/100g)。
山のお茶の高い香りと、この時期落ち着いた風情の滋味が特徴です。 ( ^^) _旦~~

今日も1日、元氣にお過ごしください! \(^o^)/

駿府本山茶 13g
煎目 湯量 湯温 浸出時間 香味
1煎目 280cc 60℃ 60秒 優しく落ち着いた香味です
2煎目 230cc 60℃ 15秒 コクのある飲み応えのある香味です

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3煎目 180㏄ 60℃ 10秒 じっくり味わいのある香味です
4煎目 160cc 60℃ 15秒 うま味と甘味が良いです
5煎目 160cc 65℃ 20秒 甘味を感じます
6煎目 150㏄ 70℃ 30秒 少し薄くなりました
7煎目 120㏄ 80℃ 60秒 薄めの爽やかな味わいです