朝ラジオ体操の公園で風が強めだけれど木枯らしではなく少し温かめの南風。 !(^^)!
東北日本海側と太平洋側では大分違うみたいです。
今日も静岡は20℃以上の予報です。
今年はあちこちの公園でマルシェなどのイベントが盛んです。
駿府城公園で、お寺の境内で、浅間神社前のスペースで...。
4年間の自粛を取り戻すかのようです。 (*^^)v
元氣に動き回れるのは良いことです! (^^♪
今日の朝茶は「緑峰」(2160円/100g)。
4月摘み取りのミル芽の香りと濃厚なうま味が良いですね。 ( ^^) _旦~~
今日も1日、元氣にお過ごしください! \(^o^)/
| 緑峰 | 13g | ![]() |
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| 煎目 | 湯量 | 湯温 | 浸出時間 | 香味 |
| 1煎目 | 300㏄ | 60℃ | 60秒 | 優しい旨味です |
| 2煎目 | 250㏄ | 60℃ | 10秒 | コクが加わって飲み応えがあります |
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| 3煎目 | 150㏄ | 60℃ | 10秒 | うま味甘味がたっぷりです |
| 4煎目 | 130cc | 60℃ | 15秒 | うま味甘味が引き続き |
| 5煎目 | 110㏄ | 65℃ | 20秒 | 甘味が良いですね |
| 6煎目 | 100㏄+30cc | 70℃ | 30秒 | 少し渋味が前に出たので湯を足して良いバランスに |
| 7煎目 | 80㏄+30cc | 80℃ | 60秒 | 薄い渋味とうま味 湯を足して良い感じ |




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