昨日、お茶仲間が訪ねてきて暫し茶談議。
「20年来お茶のイベント等で業界を盛り上げてきた。お客様にはとても喜んでもらえたことは実感している。それでもお茶の販売に直ぐには結びつかない。これからは其処を考えてゆかないといけない！．．．。」
日々考えている事なのだけれど、まずはお客様に喜んでもらえること。でもそれを言い訳にしてはいけない。お買い上げ頂いて楽しんで頂けてはじめてお役に立てたと言えるのだから。　!(^^)!

今日の朝茶は「萌水」（５４０円/１００ｇ）。
うま味と渋味のバランスのいいお茶です。
食事時などに使って頂いています。
１煎目、茶葉10ｇ、湯量300㏄湯温80℃、浸出時間50秒。
少し渋味が勝った感じの香味です。　( ^^) _旦~~

今日も１日、健やかにお過ごしください！　＼(^o^)／