八月朔日。旧暦では未だ一月ほど先です。農作業の実態とはズレてしまいますが一応区切りということで。
それにしても今年ほど「立秋」が待ち遠しい年もありません。　(^^;)
暫らくすれば朝夕は過ごし易くなるのでしょうか。　!(^^)!

オリンピックも佳境に入って様々な競技が行われています。
球技での日本の活躍は頼もしいかぎりです。　!(^^)!(*^^)v
審判の不透明さがいろいろ言われていますが、セーヌ川の不透明さも相当なものでフランスがこんなこと出来ないのかなと思ってしまいます。
一説には環境問題への配慮が改善できない理由の一つのようですがどうなんでしょうか！？

今日の朝茶は「水琴」（１２９６円/１００ｇ）。
ミル芽と濃厚なうま味切れの良い渋味のお茶です。
１煎目、優しく上品な甘みうま味です。　( ^^) _旦~~

今日も１日、元氣にお過ごしください！　＼(^o^)／

水琴	12ｇ
煎目	湯量	湯温	浸出時間	香味
1煎目	300cc	60℃	60秒	優しい旨味甘味
2煎目	250cc	70℃	10秒	旨味と渋味
3煎目	170㏄+30㏄	60℃	10秒	旨味渋味とコク。湯を足して渋味緩和
4煎目	150cc+30㏄	60℃	15秒	湯を足してバランスの良い香味
5煎目	130cc+30㏄	65℃	20秒	うま味甘味が良い感じ
6煎目	130cc+30㏄	70℃	30秒	甘味が秀逸
7煎目	100㏄+30㏄	80℃	60秒	爽やかな甘味