[ 今日の朝茶1586 ] 全員

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新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。 m(__)m
今年の正月は久し振りに家族も全員集まり楽しく過ごす事ができました。 !(^^)!
充実した正月となりました。
今年は忙しくなりそうなので気合を入れて頑張りたいと思います。

休みが続くと朝起きるのが辛くなりますが、朝早くからルーティンワークを始めれば体もシャキッと起きて気持ちの良いものです。
本年も趣向を考えて朝茶をアップしたいと思います。

今日の朝茶は「瑞祥」(1080円/100g)。

1煎目、茶葉15g湯量300cc湯温60℃60秒。まろやかでコクのある香味です。
2煎目、250cc65℃10秒。深い味わいが続きます。

3煎目、60℃10秒。真美渋味Hが良いバランスです。
4煎目、65℃10秒。
5煎目、65℃15秒。甘味があります。

6煎目、70℃30秒。
7煎目、75℃60秒。

今年も元気いっぱい楽しく充実した1年をお過ごしください!

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 1煎目               2煎目

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